2022-06-07
全麦粉是将清理干净的小麦经粉碎研磨加工成的，包含皮层、胚和胚乳全部组成部分的一种小麦粉。有时是在小麦粉中添加一定粗细度和比例的麸皮，通过混合均匀形成全麦粉。由于全麦粉中含有麸皮，而麸皮含有更丰富的营养成分，如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等，因此，全麦粉比普通小麦粉的营养价值更高。
陕西省粮食质量安全中心举办第八期读书分享会
陕西省粮食质量安全中心举办 2024年第七期读书分享会
省粮食质量安全中心开展《粮油扦样》为主题的冬季业务技术学术交
杨武民到省粮食质量安全中心开展工作调研
商洛学院来省粮食质量安全中心调研座谈
