为及时掌握我省2020年度新收获玉米质量状况，更好的为粮食收购工作服务，按照国家粮食和物资储备局的安排部署，结合陕西省粮食和物资储备局相关文件要求，我中心积极开展了新收获玉米质量安全监测工作，经过制定实施方案、扦样、样品的收集、样品整理编号、检验、数据汇总及分析，按时、保质、保量圆满完成了2020年玉米质量安全监测和质量调查品质测报工作。

根据国家局下达我省的玉米收获质量安全监测工作要求，我中心制定了省级安全监测实施方案，省级卫生监测样品数量按国家级监测样品计划数15份的4倍，即省级卫生监测样品60份；国家级玉米品质测报会检105份，省级玉米品质测报样品数量为国家级品质测报数量的2倍，即省级玉米品质测报样品216份。样品采集由监测区域内各市级粮油质检机构组织实施，采样全程录像并采用粮食采样系统APP同步上传样品信息至国家粮食和物资储备局，采样区域涉及11个地市，45个区县。样品检验、汇总、分析、上报由我中心承担，样品检测项目参数32个，获得检测数据共4260个。新收获玉米质量监测结果显示玉米样品99%容重达到三等以上，玉米淀粉（干基）平均值为70.6%、粗蛋白（干基）平均值为9.5%、粗脂肪（干基）平均值为3.8%。我中心及时进行分析、汇总并上报陕西省粮食和物资储备局和国家粮食和物资储备局。

此项工作持续有效地推动了我省优化粮食品种、提高粮食质量和品质工作，为推进我省优质粮食工程打下了坚实的基础。