根据《陕西省省级储备粮油质量管理制度（试行）》有关规定，受省储备粮管理集团委托，省粮油质检中心从3月17日以来全面开展省级储备粮油上半年例行质量定期扦样工作。在执行此次抽检任务时，省粮油质检中心充分发挥支部战斗堡垒作用和党员先锋模范作用，由中心班子成员带队，各科室抽调骨干组织成扦样工作组，发挥不怕困难、担当作为、连续作战的奉献精神，深入省级储备粮油承储企业进行储备粮油扦样工作。  

为做好疫情防控，扦样前中心对扦样人员进行扦样规范标准和疫情防护培训，并对人员防护、车辆消毒、样品交接等工作环节做出明确要求。按照工作安排进程，3月底前完成关中地区库点扦样，4月初在各地酒店餐饮彻底恢复正常后，开展陕北、陕南地区扦样工作，力争4月底完成上半年储备粮油的检验检测工作。